No todos los propietarios pueden desembolsar a discreción en la remodelación total que requiere una cocina de lujo, que de media se puede encontrar en unos 100.000€, según el último Informe de precios publicado en la revista Remodeling. De hecho, muchos propietarios ni siquiera cuentan con presupuesto para abordar un proyecto menor, que estaría en torno a los 20.000€.
Pero la falta de fondos no es necesariamente el único problema. Incluso propietarios con recursos y muchas ganas de reunirse y cocinar en una cocina elegante pueden no querer invertir tanto, por temor a la depreciación de la reforma llegado el momento de vender la casa.